Chương 499: Mâm cơm Tết

Nhưng hắn vẫn không ngăn được sự nhiệt tình sáng tác của Trình Dao Dao, cô làm 5 con mèo con và một con chó tuyết, 6 con đứng trên cọc gỗ cạnh vườn rau xanh. Đến lúc bà Tạ gọi cô đi làm sủi cảo cô mới ngoan ngoãn đi vào bếp.

Tạ Chiêu ở bên ngoài một lúc lâu mới đi vào. Lúc Trình Dao Dao ra vườn hái hành, cô phát hiện 6 con vật bằng tuyết được gắn thêm hai con mắt đậu đen và hai cái tai nhọn nho nhỏ.

Năm nay Trương Hiểu Phong và Hàn Nhân không về quê ăn Tết, cộng thêm Hoàng Lục và 4 người nhà họ Tạ, 7 người vui vẻ ngồi quanh bàn cơm.

Trên bàn có 7 - 8 món ăn nóng hổi, tất cả đều được Trình Dao Dao xuất hết bản lĩnh nấu, món ăn cực kỳ phong phú, thơm ngon: cá mè sốt hình con sóc, thịt sốt nước mơ, ruột già xào ớt, canh gà xé sợi, thịt viên nhồi nấm, Phật nhảy tường.

(Phật nhảy tường hay Phật khiêu tư (佛跳墙): là món hầm vi cá mập trong ẩm thực Phúc Kiến, Trung Quốc. Tên của món ăn ám chỉ khả năng các nhà sư ăn chay ở chùa cũng phải nhảy qua tường tìm nó.

Một nồi Phật nhảy tường phải chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu bao gồm trứng cút, măng, sò điệp, hải sâm, bào ngư, vi cá, thịt gà, giăm bông Kim Hoa, gân heo, nhân sâm, nấm, và khoai môn. Một số công thức yêu cầu đến 30 nguyên liệu chính và 12 loại gia vị)

Ngoài ra còn một bát xương ống nấu tương đậm đặc, ngay cả thịt dính trên xương cũng được hầm nhừ, xương ống thơm ngon, ăn ngon đến nối nước tương dính đầy tay.

Cường Cường nằm cạnh bếp lò gằm xương ống, cái đuôi lắc lư vui vẻ. Mấy con mèo con cũng ngồi cạnh Cường Cường ăn cá và thịt viên, bọn nó không quan tâm đến việc đánh nhau.

Hàn Nhân ăn một miếng xương ống to, cô hạnh phúc muốn khóc: “Lần đầu tiên tôi ăn món thịt ngon như vậy đó!”

Hoàng Lục cười nói: “Năm ngoái nhà nào cũng nuôi lợn, năm nay giá thịt lợn rẻ, sang đầu xuân còn giảm nữa.”

“Đúng vậy!” Bà Tạ thổn thức nói: “Nghe nói nhà Lâm Võ Hưng không bán được lợn con, họ tranh cướp ép giá với người khác, cuối cùng gấp gáp bán 1 con 5 mao tiền, cái giá này còn không bằng giá thịt lợn, không biết ai ép giá ác như vậy.”

Động tác gặm xương của đám người dừng lại, bọn nhớ đến hương vị lợn sữa quay chấm tương thơm ngon mấy hôm trước, tất cả nhất trí không nhắc nhở bà Tạ.

Một bàn đồ ăn hết sạch chỉ còn bát đĩa trống rỗng, bà Tạ bê một nồi canh gà thanh đạm bổ dưỡng lên: “Những ngày tuyết rơi chỉ muốn ăn canh gà. Các cháu ăn nhiều vào.”

Trình Dao Dao vui vẻ nói: “Đây là canh gà hầm sâm bà nội nấu, món này là tay nghề đặc biệt của bà nội đó!”

Mấy người Hoàng Lục lập tức nói ngọt: “Thơm quá, chúng ta phải nếm thử mới được.”

Khi cho canh gà vào miệng, lời nói ngọt liền trở thành lời khen thành tâm chân thật: “Ngon quá, ngon quá!”

Canh gà hầm sâm nhiều mỡ mang theo vị đắng nhàn nhạt của sâm có tác dụng giải ngán. Thịt gà thấm gia vị, nước thịt chảy thơm ngon chảy vào bụng. Đám người vừa rồi còn la hét ăn no quá lại vùi đầu ăn tiếp.

Bà Tạ rửa tay xé thịt gà thả vào bát từng người. Đến lượt Tạ Chiêu, bà còn dặn dò: “Chiêu ca nhi, cháu ăn ít thôi, cẩn thận chảy máu mũi.”

“Phụt…” Trình Dao Dao không nhịn được bật cười.

Ánh mắt Tạ Chiêu rơi trên mặt cô cô cũng không sợ, lúc nhịn cười bả vai run cầm cập. Bà Tạ xé thịt đùi cho cô, bà trách: “Không được cười Chiêu ca nhi.”

Tạ Phi hiếu kỳ hỏi: “Cười gì ạ?”

“Không có gì, không có gì!” Trình Dao Dao cố gắng nhịn cười, cô xua tay nói: “Chợt nhớ tới chuyện vui thôi.”

Tạ Chiêu trừng mắt nhìn bát canh gà hầm sâm, sau đó nhìn gương mặt nhỏ cười trên nỗi đâu của người khác, hắn nghiến chặt răng. Chờ kết hôn… Ăn xong bữa cơm tối vui vẻ, mọi người thu dọn phòng bếp rồi lên nhà chính ngồi sưởi ấm nói chuyện phiếm.

Nhà họ Tạ xây rất đặc biệt, phòng chính kín đáo gió tuyết không lọt, ở trong thời tiết này còn ấm áp hơn so với lúc bình thường. Cường Cường kéo cái đệm nhỏ tới cạnh lò sưởi ngủ ngon lành. Mấy con mèo nhỏ cũng nằm trong ngực Tủng Tủng ngáy o o.

Trên bàn bày một đĩa mứt mơ, đậu phộng Nam Nhũ, mứt bưởi, hướng dương ngũ vị hương và trà khô. Trình Dao Dao pha một bình trà gạo và đun nóng một bình rượu Đồ Tô. Mọi người vừa ăn điểm tâm uống nước trà vừa nói chuyện giết thời gian.

Hoàng Lục nhiều mồm mép lắm, hắn vào nam ra bắc nên kiến thức rất rộng, Hàn Nhân cũng là người nói nhiều, hai người pha trò dí dỏm cực kỳ náo nhiệt, bà Tạ cười không ngậm miệng được. Trình Dao Dao cầm chén rượu tựa người vào ghế, mí mắt cụp xuống.

Tạ Chiêu nhận cái chén trong tay cô rồi nói nhỏ: “Buồn ngủ à?”

Hàn Nhân đấu võ mồm thua Hoàng Lục, cô lập tức nói sang chuyện khác: “Dao Dao cô buồn ngủ à? Vậy về phòng ngủ đi.”

Bà Tạ cũng ân cần: “Đúng vậy, đừng để lạnh.”

“Không buồn ngủ!” Trình Dao Dao ngồi thẳng dậy: “Cháu tỉnh mà.”

Năm ngoái vì mình mà Tạ Chiêu không thể về quê ăn Tết, bà Tạ và Tạ Phi nhất định thấy quạnh quẽ, vắng vẻ. Trình Dao Dao muốn không khí náo nhiệt này tiếp tục lâu hơn, cô không nỡ đi ngủ.

Bà Tạ ôm cô vào ngực đau lòng nói: “Sao mặt nóng vậy, vừa rồi không nên cho cháu uống nhiều như thế.”

Trình Dao Dao làm nũng: “Cháu chỉ uống hai chén thôi, không uống nhiều.”

Bộ dáng yêu thương của bà Tạ làm mấy người nhớ đến bố mẹ mình, tâm tình lập tức phập phồng, họ im lặng không nói gì.

Bỗng nhiên Tạ Chiêu nói: “Nhìn kia, tuyết rơi rồi.”

Tuyết trắng vừa giống vải bông vừa giống đệm thịt mèo con giẫm nhẹ trên nóc nhà. Không khí yên tĩnh này làm lòng người bình tĩnh lại, họ yên lặng lắng nghe. Than trong lò sưởi cháy to kêu tí tách, bình rượu đun nóng hổi thơm nức trộn lẫn với mùi vỏ quýt.

Thời gian trong tòa nhà xưa chậm dần. Ánh trắng sáng chiếu xuống sân nhỏ, bông tuyết trắng giống như hàng nghìn cánh hoa bồ công anh rơi xuống, mọi thứ dần dần bị bao trùm bởi tuyết.

Bà Tạ nói : “Tuyết rơi báo hiệu năm bội thu. Năm nay là năm tốt, mọi việc thuận lợi, vạn sự như ý!”